Die erneuerbare Wasserverfügbarkeit pro Kopf ist weltweit in den vergangenen zehn Jahren um sieben Prozent zurückgegangen, dies geht aus dem jüngsten AQUASTAT Water Data Snapshot 2025-Bericht der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) hervor. Die FAO bezeichnet „erneuerbares Wasser“ als jene Süßwassermenge, die jährlich durch Niederschläge in Flüssen, Seen und Grundwasserleitern neu gebildet wird. Besonders gering ist die Pro-Kopf-Verfügbarkeit in Nordafrika, Südasien und Westasien; Länder wie Kuwait, die Vereinigten Arabischen Emirate, Katar und Jemen zählen zu den wasserärmsten weltweit.
Gleichzeitig nehmen die Süßwasserentnahmen in vielen Regionen weiter zu und verschärfen die Wasserknappheit in bereits stark belasteten Flusseinzugsgebieten und Grundwasservorkommen. Den stärksten Anstieg verzeichnete Nordafrika mit einem Plus von 16 Prozent in den letzten zehn Jahren.
Die Landwirtschaft bleibt mit rund 72 Prozent der mit Abstand größte Wasserverbraucher weltweit. In 66 Ländern fließen mehr als drei Viertel der gesamten Süßwasserentnahmen in die Landwirtschaft, in Ländern wie Afghanistan, Mali, Somalia oder Sudan sogar rund 95 Prozent. Industrie und Dienstleistungen folgen mit deutlich geringerem Anteil.
Der Bericht zeigt zudem, dass sich Wasserverfügbarkeit und -nachfrage regional sehr unterschiedlich entwickeln. Während in Westasien Bevölkerungswachstum und landwirtschaftliche Nachfrage den Druck auf begrenzte Ressourcen weiter erhöhen, sehen sich auch Regionen mit vergleichsweise höherer Wasserverfügbarkeit zunehmender Konkurrenz zwischen verschiedenen Nutzungssektoren gegenüber.
Insgesamt zeigen die Daten, dass sich die globale Wasserknappheit weiter verschärft. Trotz punktueller Verbesserungen bei der Wassernutzungseffizienz bleibt die Wasserknappheit in vielen Ländern hoch und unterstreicht den dringenden Bedarf an nachhaltigem Wassermanagement und vorausschauender Wasserpolitik.
AQUASTAT ist das globale Informationssystem der FAO zu Wasser und Landwirtschaft und dient als zentrale Grundlage für die Überwachung der SDG-Indikatoren zu Wassernutzungseffizienz und Wasserknappheit.